Frallor i airfryer

ca. 17-18 st

Ingredienser:

50 g Jäst

5 dl Mjölk, fingervarm

1,5 tsk Salt

4 msk Rapsolja

10-11 dl Mjöl

Gör så här:

• Värm mjölken till fingervarmt.

• Smula jästen i en bunke. Häll i mjölken och blanda runt tills jästen har löst upp sig.

• Tillsätt salt, olja och mjöl. Knåda ihop till en smidig deg, ca. 10 min i bakmaskin.

• Låt degen jäsa i 40 min under en bakduk.

• Forma runda frallor. Pensla lite olja på gallret i airfryern och lägg i 9 st. (olika hur många som får plats beroende på vilken maskin man har)

• Låt de jäsa i 25 min innan du gräddar dem.

• Grädda frallorna i ca. 10-12 min på 200°C

Ät och njut av nybakade frallor.

Går bra att frysa